塑料袋裝食品有什么危害
“麻辣燙帶走還是在這里吃?”“帶走。”顧客話音剛落,小吃店老板熟練地拿起一個(gè)透明白色塑料袋將剛出鍋的麻辣燙連湯帶菜倒了進(jìn)去,又在外面加了一個(gè)袋子。早餐點(diǎn)旁好多顧客主動(dòng)要求在早餐外面多套塑料袋,覺得這樣更衛(wèi)生。可是,事實(shí)真是這樣嗎?
非食用塑料袋破壞人體免疫,影響智力,能造成頭暈惡、 膽腎結(jié)石。目前市場上使用的塑料袋,主要有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等幾種,其中聚乙烯、聚丙烯制成的塑料袋可以用來盛裝食品,用于裝食品的塑料購物袋必須標(biāo)注“食品用”字樣。多數(shù)聚氯乙烯制成的塑料袋有毒,若用它來包裝食品,會(huì)對(duì)人體健康造成一定危害。例如:
破壞免疫力
有些塑料袋和紙質(zhì)餐盒會(huì)添加一些增白劑、熒光粉,它們除了有潛在致癌性,還會(huì)破壞人體的免疫力。
引起血液系統(tǒng)疾病
非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,經(jīng)加溫加熱后,就易產(chǎn)生二惡英等有害物質(zhì),引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。
致癌
食品用塑料袋的成分多為聚乙烯,只要在110攝氏度以下就不易分解,所以裝溫度不超過100攝氏度的含水食物時(shí),一般沒問題。但油條等剛出鍋的油炸食物,溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了食品袋的耐受溫度,可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生。輕者可能頭暈、惡心,重則有致癌可能。孕婦如果中毒,胎兒出現(xiàn)畸形的幾率很大。
導(dǎo)致膽、腎結(jié)石
不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業(yè)碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現(xiàn)便秘或膽、腎結(jié)石,短則幾個(gè)月長則幾年內(nèi),就會(huì)在人體內(nèi)反映出來;石蠟則會(huì)讓人拉肚子。
影響智力
如果塑料袋中重金屬超標(biāo),會(huì)對(duì)血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。而裝早點(diǎn)的塑料袋多為一次性塑料袋,一次性塑料袋含有各種病毒、細(xì)菌和致癌物,高溫下可產(chǎn)生16種有毒物質(zhì),能滲入到食物中。入口后不僅會(huì)損害人的肝臟和腎臟,還有可能干擾人的內(nèi)分泌,造成生育能力下降以及男性雌化現(xiàn)象等。
因此,為了自己的身體健康,也為了保護(hù)好環(huán)境,我們應(yīng)盡量減少一次性塑料餐具的使用。在外就餐時(shí),可以自帶飯盒,這樣既衛(wèi)生、又環(huán)保,還不會(huì)對(duì)健康造成危害。
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